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過日、大阪から上京した友達ウランちゃんを囲むお食事会で、彼女から手土産が配られました。
私「あら~そんな気を遣っていただいて悪いわ。あっ、うな茶ね~大好き!」 友人T「えっ、なになにどこの? あっセイユーのなんだ」 ウラン「そうそう、大阪のセイユーからわざわざ……んなわけないやろ! にしとも、にしともっていうんよ」 府中から大阪に嫁いで20数年。 バリバリの大阪弁になっています。 はい、こちらは滋賀今津の名の知れた鰻屋さんの佃煮です。 お値が張ります。 後日お茶漬けにして(私は白湯をかけます)いただいたら、関東の佃煮より歯ごたえがあって美味でした! 白焼きにしてから煮るのでプリッとしてるんですね~
by kamakuragohan
| 2015-04-12 23:50
| おいしいもの
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